DEGUSTACIÓN
Lugo promocionará sus gastronomía en la Vuelta Ciclista a España
09/08/2012 - Galiciaé LV/ Axencias
La provincia de Lugo promocionará sus productos de calidad y su gastronomía en la Vuelta Ciclista a España, gracias a una iniciativa conjunta de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería (APEHL) y de la Secretaría Xeral para o Turismo, que ofrecerán degustaciones en cada una de las etapas.
Esta campaña fue presentada por el presidente de los hosteleros lucenses, José Real, y la delegada territorial de la Xunta de Galicia en Lugo, Raquel Arias, acompañados por representantes de varios colectivos que cederán "desinteresadamente" los productos para realizar las degustaciones en la llamada "zona vip" de la Vuelta.
En esta campaña, amparada por la marca "E para comer, Lugo", registrada por los hosteleros lucenses, colaborarán los consejos reguladores de Ribeira Sacra, Ternera Gallega, Arzúa-Ulloa, San Simón da Costa, Pataca de Galicia, Castañas de Galicia y Agricultura Ecolóxica de Galicia.
También se han sumado a esta iniciativa otros colectivos, como Armadores de Burela o las asociaciones de criadores de Galo de Mos, Ovella Galega y Porco Celta, así como la quesería de la denominación de origen Cebreiro 'Marqués de Cernadas'.
Real explicó que habrá una degustación de productos de calidad en cada una de las etapas de la Vuelta, coordinadas por el servicio de catering de la organización, en un recinto en el que los visitantes también podrán obtener información turística sobre la provincia, de la mano de dos personas contratadas expresamente para esa finalidad.
Además, para promocionar la gastronomía lucense, la asociación de hosteleros hizo un ofrecimiento a los cocineros de la provincia para que demuestren su buen hacer en los fogones en tres etapas concretas de la Vuelta, en la de Palas de Rei, en la de Pamplona y en la de Madrid.
La delegada territorial de la Xunta de Galicia recordó que en la Vuelta a España participan 198 deportistas, pertenecientes a 22 equipos de 14 nacionalidades diferentes, lo que le da a este evento deportivo y, por extensión a sus patrocinadores, una importante proyección mediática.
Por otra parte, recordó que el paso de la Vuelta Ciclista por Galicia implica la llegada de unas 1.500 personas, que forman parte de la logística de la propia ronda, y que generan un volumen de negocio de 250.000 euros por cada día de estancia.
Además, destacó que el pelotón pasará en la provincia de Lugo por tres "geodestinos" turísticos, como son Os Ancares, la Terra Chá y la Ribeira Sacra.







