• Viernes 25/04/2014

CITA CLÁSICA

Ribadavia presenta en Lugo su Feira do Viño do Ribeiro

El alcalde de la localidad ourensana destaca el lazo entre la ''ciudad más antigua de Galicia'' y una de las denominaciones de origen ''más antiguas''



AGUAS

Cabreiroá se corona como una de las mejores del mundo en los premios Monde Selection

El agua con gas Magma, embotellada por Hijos de Rivera, alcanza el premio Grand Gold, que certifica el grado más alto de Calidad



GASTRONOMÍA

Sober brinda con sus mejores caldos

Los amantes del vino tienen este fin de semana una cita en la Ribeira Sacra lucense: La 'Feira do Viño de Amandi', reconocida fiesta de interés turístico



TECNOLOGÍA

El Camino de Santiago se saborea desde el móvil

Una aplicación permitirá a los peregrinos conocer los platos del día y productos típicos de cada lugar. 'El Sabor el Camino', que se podrá consultar en varios idiomas, busca formas de financiación para ponerse en marcha cuanto antes


SOBREMESA

El sueño del restaurante Suso es real

Un nuevo comedor y la sabiduría en los fogones avalan la nueva etapa de este clásico de Castro


EVENTOS

El pulpo 'á feira' será protagonista internacional de la Alimentaria

El salón internacional de alimentación y bebidas de Barcelona reúne a empresas de toda España desde el 31 de marzo al 3 de abril



El 'Famous Wine Festival' presenta en A Coruña los vinos de 'Clooney y Messi'

La comarca de Avilés ha estrenado hoy en la capital herculina la presentación de su Plan de Turismo Gastronómico, con el pescado de la rula de Avilés, la repostería y el FWF como principales alicientes


SOBREMESA

El Montero de Vilalba luce la Q de calidad

El restaurante destaca por la frescura de sus pescados y la exquisitez de sus carnes


ENTREVISTA

Santiago Martínez: ''El Amandi es el vino que mejor marida con los productos gallegos''

Profesor de la escola de hostelería de Rosende, en Sober


Presentan un nuevo vermú de albariño con carácter gallego, el St. Petroni

Combina una selección de las mejores cosechas de albariño y hojas de laurel, hierba luisa, menta, manzanilla, salvia, mondas de naranja dulce, melisa y limón

COMERCIO

La 'Galicia Calidade' triunfa en el mercado de San Antón

El evento gastronómico madrileño acogió este viernes la puesta en marcha de una iniciativa para promocionar los productos gallegos fuera de la Comunidad y directamente en el punto de venta a través del sello



SOBREMESA

Buena cocina en un ambiente familiar

El hostal San Lázaro destaca por su pularda a la brasa, sus carnes y su bacalao a la portuguesa



TURISMO

Santiago espera una ocupación hotelera del 70 por ciento para esta Semana Santa

Desde la Concejalía de Turismo vaticinan que la afluencia turística crecerá respecto al año pasado, principalmente por el buen tiempo e inciativas de índole gastronómica como 'Santiago Pasión'




SOBREMESA

Buena comida y una notable coctelería

La brocheta de rape, las carnes a la brasa y sus copas distinguen a la Parrillada de Hombreiro



AMANDI

La Once celebra en Sober una cata de vinos para invidentes

Es una de las actividades previas a la feria vinícola de Amandi, que tendrá lugar el fin de semana de Ramos




SOBREMESA

Chuletón, bacalao y mucho más

El Fonte do Rei II, famoso por su churrasco y sus carnes, tiene una carta variada y bien elaborada



La paella se pone de moda en Monforte

El Cardenal ofrece una receta distinta, hecha por un cocinero valenciano, cada fin de semana


Carlos Núñez dará un recital íntimo para 250 personas en una iglesia de Sober

Será en el templo de Cadeiras, coincidiendo con la Feira do Viño do Amandi, que el gaiteiro pregonará. El Concello dará prioridad a los vecinos


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